01:29 

...

Немного солнца в холодной воде..
к приезду матери делала пирог,
отдаленно напоминающий чизкейк.
но оказалось весьма вкусно.
...
p.s.



300г. - печенья
150г. - сливочного масла
500г. - маркапоне
200мл. - сливок 35%
150г. - сахара
20г. - желатина
...
° желатин залить 100мл холодной воды и оставить атк на 1 час.
° печенье измельчить, масло растопить.
° печенье смешать с маслом и полученную сыпучую массу уложить в форму, уплотнить.
° желатин довести до кипения, но не кипятить. остудить.
° сливки взбить с сахаром.
° добавить к сливкам маркапоне, перемешать.
° добавить желатин и снова перемешать.
° выложить массу на основу и в холодильник на 5 часов.

@темы: праздничное, кухня

URL
Комментарии
2009-08-10 в 01:32 

мм** как здорово и аппетитно выглядит **

2009-08-10 в 01:35 

Йа Пингвинятко | Sitwrmofutscŷ | [Kanpai] | Alter ego [buGaga] | Irene A. | мастерски хочу Руперта Грэйвза
ух ты! спасибо, что рецептик прилагается. выглядит красиво

2009-08-10 в 01:38 

Немного солнца в холодной воде..
Sakurai Aoe, [Kanpai] сверху посто консервированные фрукты, залитые желе, с количеством ктоорого я все же переборщила.

[Kanpai] , главное просто. и вкусно. а то готовить я не умею.))

URL
2009-08-10 в 01:55 

Йа Пингвинятко | Sitwrmofutscŷ | [Kanpai] | Alter ego [buGaga] | Irene A. | мастерски хочу Руперта Грэйвза
Kaoru. сверху посто консервированные фрукты, залитые желе
ну что там сверху я догадалась, тк делала уже такое, но я наверх кидала ягоды. они просто ровным слоем получаются выложены. а тут прямо так красиво разложено
с количеством ктоорого я все же переборщила.
а мы когда делали наоборот недоложили. =)
у нас это так выглядело

я последнее время полюбила тортики которые делаются из сливок и творога... они такие нежненькие и вкусные получаются. вот теперь попробую еще с макрапоне *___* но основу я всегда замещаю бисквитом, потому что люблю его.

2009-08-10 в 12:27 

Немного солнца в холодной воде..
[Kanpai], аппетитно выглядит на фото.))

URL
2009-08-12 в 16:04 

У вселенной свои планы.°●°||
Kaoru.
сама сделала?!*__________* вот умница!!!

2009-08-13 в 12:09 

Немного солнца в холодной воде..
||Rin|| да, ппц. я и готовлю. но вот так вот.))

URL
2009-08-14 в 00:13 

У вселенной свои планы.°●°||
Kaoru.
повезло твоей маме, что к специально к её приезду ты такое испекла^^
она оценила?)

2009-08-14 в 00:55 

Немного солнца в холодной воде..
||Rin|| она еще как оценила.)) ведь меня вообще на кухню не загнать готовить что-то. xDD~

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Весенний листопад

главная